Tapala cazuela y deja cocer unos 30-40 minutos, dándole la vuelta a la carne de vez en cuando, verás que va tomando un bonito color rojo. Comprobarás que el pollo está hecho cuando en los muslos se empiece a despegar la carne del hueso, queda muy jugosa, tierna y con un sabor que embriaga el paladar.
Losmuslos de pollo a la cazuela son uno de esos platos de los de toda la vida, que gusta a adultos y niños. Puede ser un segundo plato o un plato único si lo
\n\n \n muslos de pollo a la cazuela
4 Devolver el pollo a la cazuela, añadir el azúcar, el caldo y corregir el punto de sal y pimienta. Guisar a fuego medio bajo hasta conseguir que la carne esté tierna. Unos 45 minutos Cómopreparar pollo a la provenzal: Limpiar el pollo y trocearlo en 8 porciones. Si se prefiere quitarle la piel y salpimentarlo. Cortar el ajo en trozos muy pequeños y cortar las hojas de
1vaso de vino blanco. Sal, aceite de oliva. Caldo de pollo o agua. Elaboración de la receta de muslitos de pollo al chilindrón: Empezamos sal pimentando los muslitos de pollo y los pasamos un poco por harina y en una cazuela amplia los doramos superficialmente con un poco de aceite de oliva. Cuando ya estén dorados los
Pasospara cocinar los muslos de pollo: Limpia los muslos y salpimentar. Coge una cazuela u olla baja con un poco de aceite e introduce los muslos de pollo para que se doren. Corta la cebolla mediana en juliana, añádela dentro del recipiente juntamente con el pollo y deja cocinar unos 10-15 minutos a fuego vivo. Corta la zanahoria a
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muslos de pollo a la cazuela